（菱傳媒／綜合報導）國內缺蛋問題未解，從澳洲進口的首批36萬顆雞蛋已經抵台，農委會主委陳吉仲今天（1日）表示，3月以進口和加工調度補足缺口，國內的產量由11萬2千箱逐漸恢復還要再兩、三個月，目前朝本月底不缺蛋的目標前進。
立法院經濟委員會今天邀請經濟部、農委會、國發會、公平會等單位，就「面對物價高漲與缺蛋荒，政府相關管控機制與因應對策」進行報告並備質詢。
立委關切缺蛋問題，陳吉仲說之後天氣會比較暖和，加上進口雞蛋及加工業調度庫存釋出，若要讓國內雞蛋從現在每天11.2萬箱往上，還要2、3個月，若本月調度好，可以滿足市場上大部分需求。
而農委會3月底前將從澳洲專案進口500萬顆雞蛋，有農業部落客估計這次進口農委會至少倒貼3千萬元。立委關心首批36萬顆雞蛋的成本是多少錢，陳吉仲說這批澳洲進口雞蛋走空運，含運費一顆約增加6元，因此一顆價格約台幣12元左右，價差將由農損基金支應。
民進黨立委陳明文說，缺蛋最大原因是「蛋農沒賺錢不想養」，飼料大漲6成，雞蛋產地價格飆漲，先前遇到禽流感雞隻被大量撲殺，有些蛋農認為產地價格被陳吉仲壓住而大感不滿，怎麼養都虧錢，乾脆不生產。面對這樣的說法，陳吉仲強調他沒有操控價格，說他若能操控就不會缺蛋了。
陳吉仲說，這次缺蛋主要原因是氣候變化、禽流感疫情，目前國內雞蛋每天需求約2300萬顆，現在每天的供應量還差大約50至80萬顆，農委會這次透過專案緊急從國外進口，進口的500萬顆蛋約可補足1個月的供應量和消費量差，他保證一定會到貨，消費者可以買得到蛋。
陳吉仲說，根本原因還是產業升級，目前國內2千多個蛋雞場，非開放式水簾禽舍只有17%，超過8成都是傳統開放式雞舍，難以因應氣候異常或禽流感等疫病，本周五將公告雞舍改建獎勵辦法，今年推動蛋雞場改建預算約10億元
