蘇丹紅風波14縣市學校午餐禁辣椒粉 台南高雄5縣市不跟進
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14縣市學校午餐禁辣椒粉。資料照片

14縣市學校午餐禁辣椒粉。資料照片

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2024-03-07 09:01

(中央社)含蘇丹紅辣椒粉食安風暴延燒,新北市6日率先宣布學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,台北、基隆、桃園、新竹縣市、苗栗、中彰投、雲林、嘉義市、宜蘭及台東等13縣市也陸續跟進,台南、高雄、屏東、花蓮與嘉義縣等5縣市暫不跟進。中央社整理各縣市資訊供讀者了解。

 台北市-台北市教育局6日晚間表示,儘管目前未查獲含蘇丹紅的辣椒粉流向團膳廠商,但考量各縣市仍在持續清查,即起至31日,學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉及咖哩塊等調味料。

 新北市-新北市教育局6日表示,即起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,以確保營養午餐安全無虞,並將與學校將本案列為團膳稽核重點項目。3個月後將再評估是否解禁。

 基隆市-基隆市教育局表示,目前問題產品並未流向基隆市,考量部分學校團膳午餐來自雙北,為保險起見,跟進學校午餐暫緩使用辣椒粉等調味料的措施。

 桃園市_桃園市教育局表示,即起學校營養午餐將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3個月,之後再進行評估是否解除。

 新竹縣-新竹縣教育局表示,要求各校檢視營養午餐使用調味料(如咖哩粉等)是否使用相關品牌,若有使用應立即停用。

 苗栗縣-苗栗縣府指出,已請學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估。

 台中市-台中市教育局表示,各校營養午餐即起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,確定食安疑慮解除後,再行評估恢復使用。

 彰化縣-彰化縣教育處宣布,即起學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料,待衛福部調查結果再評估後續使用狀況。

 台東縣-台東縣教育局已通令各校,本學期暫停使用辣椒粉及咖哩粉作為午餐調味料食材。