「就那一塊肉」複驗有西布特羅! 台糖不解:持續配合調查釐清
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台中市食安處日前抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,檢驗發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。台中市府提供

台中市食安處日前抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,檢驗發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。台中市府提供

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2024-02-07 12:06

(菱傳媒/綜合報導)台糖梅花肉片捲入瘦肉精捲風暴,台糖提出複驗申請,台中市食安處與衛福部食藥署各自複驗,結果於今(7日)上午公布,分別驗出0.002ppm與0.001ppm。對此,台糖強調,台糖豬肉絕無使用瘦肉精,將持續配合政府相關單位釐清「僅單一檢體檢出的原因」。

台中市政府2日公布抽檢台糖安心豚梅花肉片,檢出禁用瘦肉精西布特羅,檢出數值為0.002ppm。然而,後續食藥署及農業部擴大追查,採檢養豬場、加工廠、飼料及同批肉品均未檢出,目前同一塊問題豬肉剩餘檢體已分成2份,1份給台中市政府主導,並邀食藥署、台糖、第三方公正人士複驗,另1份則送至食藥署由中央同步複驗。台中市衛生局今天公布複驗結果,含0.002ppm西布特羅。食藥署也公布複驗結果,檢出西布特羅0.001ppm。

有關同一檢體、同一盒台糖肉品再次被驗出西布特羅瘦肉精,台糖聲明表示,從2日晚間台中市衛生單位發布梅花肉含極為罕見的西布特羅瘦肉精後,台糖配合中央政府各機關及不同地方政府,對台糖肉品展開大規模檢驗與稽查,台糖也主動將同批肉品送SGS檢驗,結果都是未檢出瘦肉精。

台糖表示,台糖豬隻飼料都是「中央廚房」統一配方與調配,全國大規模檢驗都未檢出,證明台糖養殖未使用瘦肉精。至於為何只有台中這盒肉的檢體可驗出,台糖會配合衛生單位持續釐清事實及原因。

台糖進一步說明,各豬場所用飼料非對外採購,台糖各廠豬場只吃台糖自產飼料,且飼料由畜殖事業部統一製造。嘉義縣家畜疾病防治所、以及嘉義縣農業處已分別在2日晚間及3日到本案源頭場採檢全部種類的飼料送交中央畜產會檢驗,結果都是合格。

台糖強調,豬隻為群養的動物,若飼料真的含有西布特羅瘦肉精,各場豬隻及肉品都會有相同的問題,不會只有台中市衛生單位所持有的單一檢體、單一盒肉有此問題。台糖畜殖場也都接受相關單位稽查,沒有任何非法藥品或添加物。

台糖表示,先前同批2730包梅花肉片均已下架,台糖還擴大到全台約上萬包梅花肉片均回收,預計將銷毀;台糖不可能用瘦肉精,且從來沒有進口過,盼國人放心。

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