走味的中秋?北市議員曝巴西蛋流向3業者 義美證實用於條裝蛋糕生產
  • Line
義美證實使用巴西蛋,用於條裝蛋糕生產。翻攝義美食品、Lin bay好油臉書

義美證實使用巴西蛋,用於條裝蛋糕生產。翻攝義美食品、Lin bay好油臉書

A A A
2023-09-20 10:44

(菱傳媒/綜合報導)進口蛋爭議延燒,台北市政府昨上午稽查中央畜產會,也要求畜產會及農業部提供完整的進口蛋品流向資料。台北市議員柳采葳昨(19日)也公開農業部給台北市政府的資料「進口雞蛋洗選,加工及代工業者名單」,上面有三家業者,包含食品大廠義美、及宇貹農產產銷股份有限公司和勝大食品股份有限公司。

柳采葳公布農業部提供北市府的「進口雞蛋洗選,加工及代工業者名單」中,食品大廠義美也在其中。柳采葳提供
柳采葳公布農業部提供北市府的「進口雞蛋洗選,加工及代工業者名單」中,食品大廠義美也在其中。柳采葳提供

根據議員提供的進口蛋流向,宇貹農產產銷股份有限公司有18.1萬顆,國別包括巴西、土耳其、及美國;義美食品有150.3萬顆,國別有澳洲、巴西、美國;勝大食品有112.3萬顆,國別來自土耳其、巴西及泰國。

柳采葳說,這分資料最大的問題,在於沒有明確載明巴西蛋到底用了多少,只有列出國別,這樣沒有人知道巴西蛋是否用了90%,占比問題沒有載明,難道是農業部刻意要隱瞞什麼事情?她也說,農業部也沒有提供其他縣市業者資料,難道其他縣市使用了問題蛋製成食品不會賣到台北市嗎?如此北市又要如何追查用問題蛋所製成的食品。

柳采葳說,這分資料公佈出來,恐怕也讓許多人中秋節過得很不安心,因為食品大廠「義美」也在裡面,義美有許多食品都必須使用到雞蛋,因此她在此呼籲農業部應該提供更進一步的資料給台北市政府,否則是整個使用到雞蛋的產業都跟你一起陪葬,也讓人民的中秋節蒙上一層灰,變成「走味的中秋」。

對此,義美公開回應表示,因為8月中缺蛋可用時,直接向中央畜產會購買5批雞蛋,分別來自巴西、土耳其、美國共150萬顆進口蛋,不過在購買前都經過「食品安全研究所」做過農藥、動物用藥的檢驗,合格後才購買,而進口蛋也使用於條裝蛋糕生產,最後也說明公司立場有兩大點,第一為各單位儘速查明真相,第二則是農政單位儘速解決缺蛋的問題。